Máy trộn bột 20
lít ĐT-TB03 là máy trộn bột dạng đứng, có thể dùng để trộn bột, đánh trứng, trộn
thịt,…
Máy có dung tích
buồng trộn lớn, mô tơ khỏe nên giúp cho việc làm bánh đơn giản hơn.
Máy trộn bột 20
lít ĐT-TB03 hỗ trợ người thợ làm bánh thay cho việc trộn bánh một cách thủ
công. Máy giúp cho sản phẩm đảm bảo chất lượng. Các món bánh được làm từ bột được
trộn đều, bột không bị khô hay mà ngấm đều gia vị.
Máy trộn bột mì
đánh trứng 20 lít B20 mang lại cho bạn nhiều tiện ích.
- Máy trộn bột 20 lít sử dụng đa năng với
3 càng đánh chuyên dụng : càng trộn bột, đánh trứng, đánh bông các loại
kem tươi, chà bông…
- Máy sử dụng đơn giản hoàn toàn tự động. Chỉ cần
đổ nguyên liệu và nước vào cối, bật công tắc là máy sẽ tự động trộn đến
khi hoàn thành.
- Công suất máy trộn bột 20 lít lớn nên máy trộn
được nhiều dạng nguyên liệu, và năng suất cao ngoài cho năng suất
cao.
- Phần chứa nguyên liệu được làm bằng inox 304. Giúp
đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi sau khi sử dụng.
- Các bộ phận chứa bột, càng trộn bột đều có thể tháo
lắp dễ dàng. Giúp vệ sinh sản phẩm tốt hơn, thay thế phụ tùng cũng dễ hơn
khi gặp sự cố, hỏng hóc.
Máy trộn bột
20 lít ĐT-TB03 sở hữu 3 loại càng đánh sử dụng đa năng.
- Nếu làm các loại bánh ngọt, bánh Gato, bánh
Cookies… thì khâu chuẩn bị nguyên liệu tốn rất nhiều thời gian và công sức.
Bạn yên tâm vì máy trộn bột mì đánh trứng 20L có thể đánh nhiều
loại nguyên liệu nhờ sở hữu đến 3 càng chuyên dụng:
- Càng lồng – tốc độ cao: chuyên trộn
các loại bơ, đánh trứng, đánh bông kem tươi..Thời gian hoạt động tối
đa khoảng 15 phút.
- Càng chân vịt – tốc độ trung bình: chuyên
đánh, trộn, nhồi các loại thịt xay, nguyên liệu thô.. thời gian hoạt động
không quá 20 phút.
- Càng móc câu – tốc độ thấp: phù hợp để trộn bột
mì, nguyên liệu đặc.. Trong thời gian không quá 30 phút.
- Tùy vào nguyên liệu cần đánh, bạn chọn loại
càng phù hợp. Máy có 3 tốc độ, mỗi mức tốc độ dùng loại càng tương ứng.
Một số lưu ý
khi sử dụng máy trộn bột mì đánh trứng 20L :
- Khi thay đổi tốc độ, bạn chú ý tắt máy trước để
tránh làm nứt vỡ ổ bi.
- Ngắt kết nối nguồn điện vào máy trước khi bảo trì
và vệ sinh máy.
- Không để nước bám vào động cơ khi vệ sinh, tốt
nhất là vệ sinh càng đánh và cối chứa bột và lau các bộ phận còn lại bằng
khăn khô.
- Không nên để máy vận hành liên tục quá thời gian
cho phép đối với từng tốc độ nhằm đảm bảo độ bền.
- Không đánh được bột quá đặc hoặc chỉ đánh với lượng
ít các dạng bột để làm bánh mì lạt, Baguette…
- Khi bạn cần trộn với năng suất cao hơn thì bạn nên
sử dụng máy trộn bột 30 lít hoặc máy trộn bột nằm ngang.
Thông số kỹ thuật máy trộn bột 20 lít ĐT-TB03:
- Model : B20B (ĐT-TB03)
- Điện áp : 220V
- Công suất : 1,1 KW
- Dung tích : 20 lít
- Trộn tối đa : 4 kg
- Kích thước : 550 x 420 x 790 mm
- Trọng lượng : 85 kg
- Bảo hành : 12 tháng
- Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công
nghệ miễn phí.