Chi tiết thiết bị

• Tình trạng: hàng mới 100%

Máy lạng và thái bì liên hoàn ĐT-BS09 gồm máy lạng và thái liên hoàn cùng lắp trên cùng một khung. Máy có thể thái được những sợi bì nhỏ, đều để làm các món truyền thống như : nem thính, nem nắm, nem chua,…Máy là một công cụ hỗ trợ đắc lực cho những làng nghề làm nem hay bán hàng ngoài chợ.

Đặc điểm của máy lạng và thái bì liên hoàn ĐT-BS09:

• Máy gồm máy lạng bì được lắp phía trên, máy thái bì được lắp phía dưới. Đầu tiên máy sẽ lạng mỏng miếng bì thành 2 phần. Sau đó miếng bì sẽ tiếp tục chạy xuống máy thái bì để thái thành từng sợi nhỏ.

· Cả máy thái bì và máy lạng bì cùng chạy với 1 động cơ, nối 2 dây cua roa nên rất đồng bộ với nhau.

· Bộ khung máy được làm hoàn toàn bằng inox, giúp máy chắc chắn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các mối hàn được xử lý gọn gàng làm tăng độ thẩm mỹ của sản phẩm.

• Mô tơ của máy đã được giảm tốc nên buli của máy thái và máy lạng rất nhỏ. Điều này giúp giảm kích thước và trọng lượng của máy mà vẫn đảm bảo yêu cầu.
• Máy hoạt động dễ dàng, chỉ cần cấp nguồn cho động cơ và cho bì vào máy. 

Cách sử dụng máy lạng và thái bì liên hoàn ĐT-BS09 :

• Bước 1 : Bì lợn sau khi được làm sạch, cạo lông thì đem luộc chín vừa chín. Cho bì vào ngăn mát tủ lạnh cho bì cứng và đỡ dính hơn. 
• Bước 2 : Bật công tắc cho máy chạy, cho miếng bì vào máy lạng để lạng mỏng trước. Sau đó sẽ rơi xuống máy thái phía dưới và sẽ thành những sợi mỏng. Nếu thấy sợi bì vẫn to trước khi qua máy thái bạn có thể cho qua máy lạng 1 lần nữa.

Lưu ý : Khi miếng bì từ máy lạng rơi xuống máy thái có thể bị cong hay xoăn hoặc rơi ra ngoài. Bạn phải chỉnh lại cho thẳng, để sợi bì sau khi thái dài hơn và nhanh hơn.

Để máy ở nơi bằng phẳng, khô ráo và tránh xa tầm tay của trẻ em.

Thông số kỹ thuật máy lạng và thái bì liên hoàn ĐT-BS09: 

• Model : ĐT-BS09
• Điện áp : 220V/50 Hz
• Công suất: 1,5 kw
• Tốc độ mô tơ : 1.490 R/M
• Độ rộng dao lạng và cắt sợi: 200 mm
• Độ dày cắt sợi: 1 mm*1mm
• Bộ trục cuốn và dao cắt bằng thép
• Năng suất: 30-40 kg/h
• Khung máy: inox
• Kích thước máy : 400*600*700mm
• Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.