Chi tiết thiết bị

• Tình trạng: hàng mới 100%

Máy thái thịt ES250 (ĐT-TT12) chuyên dùng để cắt thịt chín, giò chả, thịt đông lạnh.. thành các lát mỏng đều nhau. Có thể điều chỉnh được độ dày lát cắt linh hoạt từ 1 – 10 mm. Lát thịt dài nhưng mỏng đều, cuộn tròn đẹp mắt mà không bị nát vụn như thái tay.

Ưu điểm của máy thái thịt ES250 (ĐT-TT12) :

• Có thể điều chỉnh được độ dày lát cắt theo ý muốn. Các lát mỏng từ 1 -10 mm một cách chuẩn xác và đều nhau
• Lưỡi dao được làm bằng thép trắng siêu cứng, sắc cạnh nên cắt thịt rất nhạy. Đường kính dao 250 mm. Khi lưỡi dao bị cùn thì lúc thái thịt sẽ có cảm giác hơi nặng tay. Bạn có thể mài trực tiếp trên máy nhờ viên đá mài lắp sau lưỡi dao. Tuy nhiên không nên mài nhiều nếu không thực sự cần thiết vì sẽ làm dao mòn nhanh hơn.
• Máy sử dụng động cơ công suất 320W làm nhiệm vụ xoay đĩa dao khi thái thịt. Để đảm bảo độ bền cho động cơ không nên thái liên tục, máy dễ bị quá tải
• Toàn bộ thân máy  làm bằng hợp kim nhôm chuyên dùng trong ngành thực phẩm giữ độ bóng cao, dễ dàng vệ sinh lau chùi.

Nhược điểm máy thái thịt ES250 (ĐT-TT12):

• Máy thái thịt ES 250 là dòng máy bán tự động, quá trình thái phải cần đến sức đẩy tay của người dùng.
• Máy không thái được thịt trong thành phần thịt có lẫn gân, da, sụn xương…
• Máy không thái được thịt tươi sống, khi đó bạn nên sử dụng máy thái thịt tươi sống S70 , máy thái thịt QX 250 hay máy thái thịt JZ…
• Máy chỉ thái được khổ thịt từ 1 – 10 mm. Nếu bạn muốn thái thịt đông lạnh với độ dày lớn hơn thì bạn phải dùng các  loại máy cưa xương.

Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt ES 250 : 

• Bước 1: Chuẩn bị khối thịt vuông, được cắt theo thớ thịt từ 1-2 kg. Đặt khối thị lên bàn đỡ và cố định bằng càng kẹp thịt.
• Bước 2: Điều chỉnh độ dày lát cắt qua núm vặn đen bên hông máy. Đặt khay chứa thịt phía sau máy.
• Bước 3: Bật công tắc màu xanh để lưỡi dao xoay.
• Bước 4: Dùng tay đẩy bàn đỡ thịt qua lưỡi dao đang xoay tròn, mỗi lần đẩy nhẹ nhàng 1 lát thịt được thái ra, lát thịt cuộn tròn lại và rơi vào khay phía sau.
• Khi thái thịt ta nên thái chậm, từng lát một để lát thịt được đẹp và an toàn hơn cho người sử dụng.
• Khi không thái nữa, bạn nhấn công tắc màu đỏ để tắt máy.

Thông số kỹ thuật :

• Model: ES250 (ĐT-TT12)
• Điện áp: 220V/ 50Hz
• Công suất: 320W
• Đường kính dao: 250 mm
• Độ dày lát cắt: 1 – 10 mm
• Năng suất: 20Kg/h
• Kích thước: 470x 390x 380mm
• Chất liệu máy: Hợp kim nhôm
• Phụ kiện: Đá mài, dây curoa
• Phù hợp: Cắt thịt chín, thịt đông se lạnh, giò chả
• Trọng lượng: 16Kg
• Bảo hành: 12 Tháng
• Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.