Máy thái rau củ quả VC60MS (ĐT-TR16) là máy thái rau củ quả đa
năng. Máy có thể thái các loại rau củ quả thành nhiều kiểu cắt khác nhau: thái
lát, thái sợi, thái hạt lựu, thái vuông, …Máy cho năng suất cao và sản phẩm đẹp
mắt.
Máy là thiết bị rất hữu ích cho
các nhà bếp công nghiệp, nhà hàng khách sạn chuyên phục vụ những bữa ăn chuyên
nghiệp.
Đặc điểm máy thái rau củ
quả VC60MS (ĐT-TR16).
- Toàn
bộ máy có thiết kế bằng vật liệu nhôm chuyên dụng và inox đảm bảo an toàn
vệ sinh thực phẩm, dễ dàng trong việc vệ sinh.
- Máy
có 6 bộ lưỡi dao khác nhau để thái các dạng khác nhau như: dạng sợi, lát,
con chì, hạt lựu, băm…
Cách sử dụng máy cắt rau củ quả VC60MS
(ĐT-TR16).
- Đặt
loại dao cắt dự định cắt vào khớp trục của máy.
- Cắm
dây nguồn và nguồn điện và bật nguồn cho máy hoạt động .
- Cho
rau củ quả vào họng của máy, thế là rau củ sẽ được thái theo ý muốn của
mình.
Lưu ý khi sử dụng máy thái rau củ quả VC60MS (ĐT-TR16):
- Máy
có 2 họng cho đồ chung một đường để đưa củ quả vào
- Họng
tròn đứng: Dùng để bỏ các loại củ, quả như: cà rốt, các loại rau, dưa leo…
- Họng
lớn ngang: Bỏ các loại rau củ dạng lớn như: bắp cải, su hào, khoai môn…
- Cho
đồ cần cắt vào các họng như trên, bật công tắc và nén xuống là được
- Lấy
liệu đã thành phẩm hứng ra ở khay phía dưới
Vệ sinh, bảo
quản máy
thái rau củ quả VC60MS (ĐT-TR16).
- Sau
khi làm xong, dùng khăn sạch lau lại các phần bám rau củ là được.
- Bạn
cũng có thể dùng khăn sạch có tẩm xà bông để lau lại các phần khoang bên
trong máy thái rau củ
- Nên để máy ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường
ẩm dễ bị nhiễm điện. Nếu 1 thời gian chưa sử dụng, nên cho 1 ít dầu
ăn vào các
lưỡi dao để tránh rỉ sét hỏng lưỡi dao.
- Trong
vòng quá 7 ngày không dùng đến máy yêu cầu cần vệ sinh sạch và xịt dầu chống
rỉ sét cho lưỡi dao để đảm bảo.
Máy thái rau củ quả VC60MS
(ĐT-TR16) thái đa năng với nhiều kích thước:
- Đa
năng ở đây là máy sở hữu đến 6 bộ lưỡi dao khác nhau có thể thái
được nhiều dạng như: sợi, lát dày-vừa-mỏng, con chì, hạt lựu.
- Thái
sợi: ∅5mm
- Thái
lát: 2mm, 8mm
- Thái
sợi vuông, thái khoai tây: 4x4mm, 8x8mm
- Thái
hạt lựu: 8x 8x 8 mm
- Đa
năng luôn là lí do thuyết phục để các cơ sở chế biến rau củ quả sấy khô, bếp
ăn công nghiệp.. chọn VC 60MS ngoài các tiện ích như:
năng suất cao, thái nhanh, thái lát đều, không bị vụn vỡ..
Thông số kĩ thuật máy thái rau củ
quả VC60MS (ĐT-TR16):
- Model:
VC60MS (ĐT-TR16)
- Điện
áp: 220 V/ 50Hz
- Công
suất: 550W ∼ 3/4 HP
- Tố
độ quay: 300r.p.m
- Lưỡi
dao: 6 Lưỡi (thái lát, hạt lựu, sợi tròn, sợi vuông…)
- Trọng
lượng: 24.5Kg
- Kích
thước: 500x 250x 460 mm
- Chất
liệu chính: Hợp kim nhôm, Inox
- Bảo
hành: 12 tháng