Chi tiết thiết bị

• Tình trạng: hàng mới 100%

Máy nhồi bột công nghiệp – Tạo ra những loại bánh mềm mịn và đồng nhất.

Máy nhồi bột công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong ngành công nghiệp sản xuất bánh mỳ và bánh ngọt. Với khả năng tạo ra những loại bánh mềm mịn và đồng nhất, máy nhồi bột công nghiệp giúp nâng cao hiệu suất sản xuất và chất lượng sản phẩm.

Với công nghệ tiên tiến, máy nhồi bột công nghiệp có thể xử lý lượng bột lớn trong thời gian ngắn, giảm thiểu thời gian làm việc thủ công và năng suất lao động. Đồng thời, máy cũng đảm bảo sự đồng nhất và đồng đều của bột, tạo ra những bánh mềm mịn với hình dạng và kích thước đồng đều.

Máy nhồi bột công nghiệp còn giúp tăng cường quy trình sản xuất và giảm thiểu lỗi nhân công, đảm bảo tính ổn định và chất lượng của sản phẩm. Với sự linh hoạt trong điều chỉnh và quản lý quá trình nhồi bột, máy nhồi bột công nghiệp là một giải pháp tối ưu cho các doanh nghiệp trong ngành sản xuất bánh.

Ưu điểm nổi bật của máy nhào bột mì công nghiệp bằng inox 304 của Châu Phát.

Máy được làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp, có độ bền và khả năng chịu mài mòn tốt.

Thiết kế nhỏ gọn, hiệu quả với nhiều tính năng nổi bật như: nhào bột đều, khả năng làm việc liên tục, dễ vệ sinh.

Công suất lớn phù hợp với sản xuất quy mô công nghiệp. Tiết kiệm thời gian và chi phí sản xuất.

Quy trình nhào bột tự động, không cần phải can thiệp nhiều, đảm bảo an toàn vận hành.

Thương hiệu Châu Phát đáng tin cậy với nhiều năm kinh nghiệm sản xuất thiết bị công nghiệp.

Máy trộn bột công nghiệp chuyên dùng để làm những loại bánh nào?

Bánh mì: Máy trộn bột giúp trộn đều và hòa tan tốt hỗn hợp bột mì, nước, men, muối để làm bột mì. Bột mì được trộn đều sẽ giúp bánh mì có kết cấu dai mềm hơn.

Bánh bao, bánh viên: Loại máy này trộn được các thành phần như bột mì, nước, muối để làm bột bao bánh, giúp bột có độ đàn hồi và dai hơn khi làm bánh.

Bánh ngọt: Máy dùng để trộn bột, phô mai, trứng làm bánh kem, bánh flan, bánh su kem cho ra sản phẩm đều màu, không bột dính.

Bánh trái cây: Loại máy này trộn bột mềm, phô mai, trứng, trái cây làm ra các loại bánh trái cây thơm ngon.

Tại sao nên sử dụng máy trộn bột công nghiệp thay vì sử dụng máy đánh trứng, đánh kem để trộn bột làm bánh.

Máy trộn bột công nghiệp cho hiệu quả trộn cao hơn, tiết kiệm thời gian và công sức so với máy đánh trứng, đánh kem.

Máy trộn bột có khả năng trộn đồng đều các nguyên liệu như bột mì, bột, trứng, kem, đường… tạo nên khối bột đồng nhất.

Thiết kế máy trộn bột cho phép làm việc liên tục, trộn được lượng lớn bột một cách nhanh chóng phục vụ sản xuất quy mô lớn.

Sử dụng máy trộn bột giúp tiết kiệm sức lao động, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tốt hơn khi sản xuất hàng loạt.

Chi phí đầu tư máy trộn bột công nghiệp ban đầu cao hơn nhưng mang lại hiệu quả và hiệu suất cao hơn lâu dài.

Cấu tạo của máy trộn bột công nghiệp.

Thùng trộn: Là phần chính của máy trộn, nơi chứa bột và các thành phần khác để trộn đều. Thùng trộn thường được làm từ thép không gỉ hoặc chất liệu chịu được áp lực và ma sát.

Trục trộn: Là trục được đặt trong thùng trộn và chịu trách nhiệm trộn bột. Trục trộn được trang bị các lưỡi trộn để đảm bảo quá trình trộn đều và hiệu quả.

Động cơ: Là nguồn năng lượng để vận hành máy trộn. Động cơ có thể là động cơ điện hoặc động cơ dùng năng lượng khí nén.

Bộ điều khiển: Là bộ phận điều khiển hoạt động của máy trộn, giúp điều chỉnh tốc độ trộn, thời gian và các thông số khác để đạt được chất lượng sản phẩm mong muốn.

Hệ thống bảo vệ: Để đảm bảo an toàn cho quá trình làm việc, máy trộn bột công nghiệp được trang bị các hệ thống bảo vệ như cảm biến áp suất, cảm biến nhiệt độ, hệ thống tắt tự động khi gặp sự cố,…

Hệ thống xả bột: Sau khi quá trình trộn hoàn tất, máy trộn bột công nghiệp sẽ có hệ thống xả bột để đưa sản phẩm ra khỏi thùng trộn và tiếp tục quá trình sản xuất tiếp theo.

Thông số kỹ thuật của cối trộn bột công nghiệp.

Dung tích: Dung tích của cối trộn bột công nghiệp thường được đo bằng lít hoặc kg. Các dung tích thông dụng có thể là 5kg, 10kg, 15kg, 20kg, 30kg, 45L, hoặc 50L.

Chất liệu: Cối trộn bột công nghiệp thường được làm từ chất liệu inox hoặc thép. Chất liệu inox có đặc tính chống gỉ và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Công suất: Công suất của cối trộn bột công nghiệp thường được đo bằng kW. Công suất thường dao động từ 2.8kW đến 3.5kW.

Tốc độ trộn: Tốc độ trộn của cối trộn bột công nghiệp được đo bằng RPM (vòng/phút).