Kết nối nhu cầu của doanh nghiệp với các đơn vị cung cấp giải pháp công nghệ phù hợp.
Công nghệ thực phẩm
Quá trình sấy không chỉ là quá trình tách nước và hơi nước ra khỏi vật liệu một cách đơn thuần mà là một quá trình công nghệ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đòi hỏi sau khi sấy vật liệu phải đạt chất lượng cao, tiêu tốn năng lượng ít và chi phí vận hành thấp. Vấn đề này càng quan trọng và khó khăn hơn khi ta sấy vật liệu dạng bột nhão.
Điện, điện tử, công nghệ thông tin
Hệ thống điện năng lượng mặt trời nối lưới (hay còn gọi là điện năng lượng mặt trời hòa lưới) là một trong những giải pháp được người khách hàng/ doanh nghiệp lựa chọn, hệ thống điện năng lượng mặt trời nối lưới là giải pháp tiết kiệm điện năng với ưu điểm nổi bật là tối ưu lợi ích kinh tế và giúp phần giảm thải khí CO2 vào môi trường. Điện mặt trời ngày nay đã được sử dụng ở nhiều hộ gia đình, nhà máy, tòa nhà Tân Cảng ICD Sóng Thần, Vincom Đà Nẵng, Đại học Bách Khoa, Tập đoàn Điện lực Việt Nam… Tại Việt Nam,với cường độ bức xạ mặt trời trung bình cao, hệ thống điện năng lượng mặt trời đạt hiệu suất tối ưu đây là giải pháp tiết kiệm điện năng bằng cách giảm sử dụng năng lượng trên lưới điện.
Điện, điện tử, công nghệ thông tin
Giải pháp bơm năng lượng mặt trời kết hợp điện lưới cung cấp nguồn điện 24/24 để phục vụ hoạt động bơm tưới. Hệ thống tự động chuyển đổi giữa nguồn điện mặt trời và điện lưới giúp việc chăm sóc cây trồng được thuận lợi, giải phóng sức lao động và bảo vệ môi trường.
Công nghệ thực phẩm
Nấm bào ngư là loại nấm tươi giàu dinh dưỡng và dược tính nên được gây trồng trên rơm rạ, bã mía, mùn cưa… Loại nấm này có công dụng giải độc và bảo vệ các tế bào gan, có thể kháng ung thư và kháng virus, giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch…
Cơ khí
Phương pháp sấy khô bằng năng lượng mặt trời là phương pháp làm khô nông thủy sản để bảo quản sử dụng nguồn năng lượng từ thiên nhiên là ánh nắng mặt trời. Ưu điểm của phương pháp này là tiết kiệm chi phí và công sức, giảm tải cho máy sấy, bảo quản được nông thủy sản lâu hơn, từ đó có thể kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm. Đây cũng là giai đoạn làm khô sản phẩm hiệu quả trước khi đưa vào máy sấy khô hoàn toàn. Tuy vậy, nhược điểm của phương pháp này có thể thấy đó là nông thủy sản phơi nắng sẽ không tốt bằng sấy, cả về màu sắc và mùi vị. Ngoài ra, nông thủy sản còn dễ bị nhiễm mốc do phụ thuộc vào thời tiết, nắng phơi nông thủy sản phải là nắng gắt, nếu phơi không đủ nắng hay đôi lúc có những cơn mưa bất chợt dễ làm cho nông thủy sản bị ẩm mốc và làm cho nông thủy sản trở nên độc hại hoặc làm giảm tính năng và tuổi thọ sử dụng của sản phẩm.
Cơ khí
Bưởi rất giàu vitamin và đặc biệt là vitamin C. Loại vitamin này có vai trò tăng cường sức đề kháng hiệu quả & quan trọng đặc biệt là giúp hạn chế cơn thèm ăn rất hiệu quả, có công dụng tiêu tốn mỡ thừa cực kỳ tốt. Nói đến bưởi, chúng ta cũng nghĩ tới 1 lượng lớn chất xơ trong bưởi. Mặt khác, cơ thể con người nếu cùng lúc phải tiêu hóa chất xơ dồi dào sẽ làm cơ thể tiêu tốn nhiều năng lượng hơn. Khi tiêu tốn nhiều năng lượng cũng gần như với việc bạn đã giảm lượng mỡ dư thừa trong cơ thể hiệu quả.
Công nghệ thực phẩm
Hiện nay, phần lớn các loại nông sản được phơi sấy, bảo quản theo các phương pháp truyền thống như phơi nắng ngoài sân, lòng lề đường. Phương pháp này tuy đơn giản, ít tốn kém nhưng bị động vào thời tiết, thời gian phơi sấy kéo dài nếu trời mưa hoặc ít nắng. Vì vậy, nông sản thường bị biến màu, giảm mùi hương tự nhiên, giảm hàm lượng chất dinh dưỡng trong sản phẩm. Đồng thời không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do các tác động của mưa, gió, bụi, côn trùng,.. Mặc dù hiện nay đã có nhiều phương pháp sấy mới, sử dụng các nhiên liệu như than, trấu, điện năng,… nhưng các phương pháp này thường gây ảnh hưởng môi trường và chi phí khá cao, những hộ dân nhỏ lẻ khó tiếp cận được.
Cơ khí
Quy trình phân loại mãng cầu thường được tiến hành qua 02 giai đoạn sau: Phân loại sơ bộ và phân loại theo kích thước. Phân loại sơ bộ thường được thực hiện để loại đi các phần quả bị rạn nứt, giập nát, biến dạng, thối hỏng, hoặc những sản phẩm khuyết tật khác (bị côn trùng hại hoặc bị nấm bệnh) trước khi thực hiện các bước xử lý tiếp theo. Giai đoạn phân loại này đem lại những lợi ích sau: tiết kiệm được năng lượng vì không phải xử lý những sản phẩm đã hư hỏng, loại bỏ đi các sản phẩm thối hỏng sẽ hạn chế được sự lây lan của bệnh lây nhiễm sang các đơn vị sản phẩm khác.
Khô cá sặc rằn hay còn gọi là khô cá bổi là một trong những đặc sản của vùng rừng U Minh (Cà Mau). Với hương vị đậm đà, dễ ăn và giàu dinh dưỡng, các sặc rằn sấy khô hiện đang là mặt hàng được yêu thích không những đối với khách du lịch mà còn với người dân địa phương.
Gửi yêu cầu của bạn, chúng tôi sẽ kết nối và hỗ trợ tìm kiếm giải pháp phù hợp nhất.
